السعودية تحدد الجنسيات التي يحق لها فتح محلات الخضار والفواكة 1446 والاجراءات والرسوم والتراخيص المطلوبة لفتح محلات الخضار

 تسعى المملكة العربية السعودية جاهدةً لضمان  سلامة وجودة  المنتجات الغذائية في أسواقها،  و تولي  اهتماماً  خاصاً  بقطاع  الخضروات  والفواكه.  ولتحقيق  هذه  الغاية،  وضعت  الحكومة  مجموعةً  من  الشروط  و الإجراءات  التي  يجب  على  التجار  والمستثمرين  الالتزام  بها  عند  فتح  محلات  بيع  الخضار  والفواكه.  في  هذا  الدليل  الشامل،  نستعرض  جميع  الجوانب  المتعلقة  بفتح  محل  خضار  وفواكه  في  المملكة،  بدءاً  من  الشروط  الأساسية  وصولاً  إلى  اشتراطات  الدفاع  المدني.

من  يحــق  له  فتح  محل  خضار  وفواكه  في  السعودية؟

يحق  للمواطنين  السعوديين  و المقيمين  الحاصلين  على  رخصة  استثمار  فتح  محلات  بيع  الخضار  والفواكه  في  المملكة،  بشرط  استيفاء  جميع  الشروط  و  الإجراءات  المنصوص  عليها.

لائحة  الاشتراطات  الصحية  لمحلات  الخضار  والفواكه

أصدرت  وزارة  الشؤون  البلدية  والقروية  و الإسكان  لائحةً  خاصةً  بالاشتراطات  الصحية  التي  يجب  على  محلات  الخضار  والفواكه  الالتزام  بها،  والتي  تشمل  جميع  الأنشطة  المرتبطة  بعرض  و بيع  الخضروات  والفواكه،  سواءً  كانت  بتجزئة  أو  بيع  في  عبوات  أو  حتى  بيعها  دون  تعبئة.  وتهدف  هذه  اللائحة  إلى:

 حماية  المنتجات  من  التلوث  و الفساد.  ضمان  وصول  أفضل  جودة  من  الخضروات  والفواكه  إلى  المستهلكين  في  مختلف  مناطق  المملكة.  الحفاظ  على  الصحة  العامة  و  الوقاية  من  الأمراض  المنقولة  عن  طريق  الغذاء.

الشروط  الضرورية  لفتح  محل  خضار  وفواكه

للحصول  على  الترخيص   اللازم  لفتح  محل  خضار  وفواكه،  يجب  على  التاجر  أو  المستثمر  الالتزام  بمجموعة  من  الشروط  الأساسية،  منها:

 موقع  المحل:  يجب  أن  يقع  المحل  في  الطابق  الأرضي،  في  موقع  مناسب  لا  يسبب  إزعاجاً  للجيران  و لا  يعرقل  حركة  المرور  أثناء  شحن  و تفريغ  الخضروات.  المساحة:  يجب  أن  تتوافق  مساحة  المحل  مع  المعايير  التي  تحددها  البلدية.  التجهيزات  الداخلية:  يجب  أن  تكون  التجهيزات  الداخلية  للمحل  مهيأة  لاستقبال  الخضروات  والفواكه  و فرزها  و تنظيفها  و تقطيعها  و عرضها  و بيعها  بشكل  فعال.  مواد  البناء:  يجب  استخدام  مواد  بناء  تتوافق  مع  الاشتراطات  الصحية  الخاصة  ببيع  المواد  الغذائية.  توفير  المياه  و الصرف  الصحي:  يجب  أن  يتوفر  للمحل  مورد  مائي  نظيف  و نظام  صرف  صحي  مناسب.  تقسيم  المحل:  ينبغي  تقسيم  المحل  إلى  أقسام  للحفاظ  على  النظافة،  مثل  قسم  للإدارة،  و قسم  للتخزين،  و قسم  للعرض،  و قسم  للتعبئة.  متطلبات  الأمن  و السلامة:  يجب  الالتزام  بكافة  اشتراطات  الأمن  و السلامة  التي  تحددها  الجهات  المختصة.

متطلبات  ترخيص  العمل  في  محل  خضار  وفاكهة

بالإضافة  إلى  الشروط  السابقة،  يجب  على  العاملين  في  محل  الخضار  والفواكه  استيفاء  بعض  المتطلبات  الخاصة  بترخيص  العمل،  مثل:

 الشهادات  الصحية:  يجب  أن  يحصل  جميع  العاملين  في  المحل  على  شهادات  صحية  معتمدة  تثبت  خلوهم  من  الأمراض  المعدية.  الفحوصات  الطبية:  يتعين  إجراء  فحوصات  طبية  للعاملين  بشكل  دور،  بما  في  ذلك  التحصين  ضد  الأمراض  المعدية.  رخصة  ممارسة  العمل:  يتطلب  الحصول  على  رخصة  عمل  سارية  لمدة  سنة،  مع  ضرورة  تجديد  الفحوصات  الصحية  عند  التجديد.  النظافة  الشخصية:  يجب  على  العاملين  الالتزام  بمعايير  النظافة  الشخصية  وفقاً  للاشتراطات  الصحية.

إجراءات  إصدار  رخصة  محل  خضار  وفاكهة

للحصول  على  رخصة  فتح  محل  خضار  وفواكه،  يجب  على  صاحب  المحل  اتباع  الإجراءات  التالية:

 إصدار  السجل  التجاري:  من  وزارة  التجارة.  التسجيل  في  وزارة  الموارد  البشرية  و التنمية  الاجتماعية.  التسجيل  في  المؤسسة  العامة  للتأمينات  الاجتماعية.  الحصول  على  شهادة  انتساب  الغرفة  التجارية.  إصدار  ملف  خاص  بهيئة  الزكاة  و الدخل.  إصدار  الترخيص  من  الهيئة  العامة  للغذاء  و الدواء.  الحصول  على  الرخصة  الخاصة  من  البلدية.

اشتراطات  الدفاع  المدني

يجب  أن  يتوافق  المحل  مع  اشتراطات  الدفاع  المدني  للحفاظ  على  سلامة  المحل  و الأماكن  المجاورة  في  حالة  حدوث  أي  طارئ،  و تشمل  هذه  الشروط:

 عدم  وجود  أي  مواد  إنشائية  قابلة  للاشتعال  في  المحل.  أن  تكون  الجدران  الملاصقة  للجيران  مصممة  من  مواد  مقاومة  للحريق.  أن  تكون  الممرات  بين  الأقسام  واسعة  بما  يكفي  لتسهيل  الحركة.  أن  تكون  كافة  التمديدات  الكهربائية  معزولة  و مرتبطة  بقاطع  تيار  أوتوماتيكي.  أن  يكون  سخان  المياه  سليمًا  و لا  يحتوي  على  تسريبات.  أن  تكون  اسطوانة  الغاز  مخزنة  بعيدًا  عن  المواد  القابلة  للاشتعال،  و مزودة  بكاشف  و صمام  إغلاق  ذاتي.

الإجراءات  يضمن  للمستثمرين  تقديم  منتجات  غذائية  عالية  الجودة  و آمنة  للمستهلكين،  مما  يساهم  في  تعزيز  القطاع  الغذائي  في  المملكة  و يحقق  الأمان  و السلامة  للجميع.

نصائح  لنجاح  مشروع  محل  الخضار  والفواكه:

 اختيار  موقع  استراتيجي:  يُفضل  أن  يكون  المحل  في  منطقة  ذات  كثافة  سكانية  عالية  أو  قريبة  من  الأسواق  و المراكز  التجارية.  توفير  تشكيلة  واسعة  من  الخضروات  و الفواكه:  لتلبية  احتياجات  جميع  العملاء.  الحرص  على  جودة  و نضارة  المنتجات:  و التخلص  من  المنتجات  التالفة  بشكل  منتظم.  تقديم  أسعار  تنافسية:  مع  الحفاظ  على  هامش  ربح  معقول.  الاهتمام  بنظافة  المحل  و  عرض  المنتجات  بشكل  جذاب.  توفير  خدمة  عملاء  ممتازة:  و  بناء  علاقة  طيبة  مع  العملاء.  استخدام  التقنيات  الحديثة:  مثل  أنظمة  المراقبة  و  نقاط  البيع  لتسهيل  إدارة  المحل.  التسويق  للمحل:  من  خلال  اللافتات  و  الإعلانات  و  وسائل  التواصل  الاجتماعي.