هذا أسوء وقت في النهار لشرب قهوتك

هذا أسوء وقت في النهار لشرب قهوتك
  • آخر تحديث

حذر خبراء الصحة من أن تناول القهوة في الصباح قبل تناول وجبة الفطور قد يسبب مشاكل صحية خطيرة.

هذا أسوء وقت في النهار لشرب قهوتك 

يمكن أن يؤدي شرب القهوة على معدة فارغة إلى حدوث عسر هضم وحرقة معدة شديدة، وذلك بسبب تأثيرها على توازن مستويات حمض المعدة.

طبيعة القهوة وتأثيرها على المعدة

تعرف القهوة بأنها مشروب حمضي طبيعي، وقد يؤدي تناولها على معدة فارغة إلى تهيج بطانة المعدة.

ويوضح الخبراء أن القهوة تحتوي على عدة مكونات تزيد من مستويات الحموضة في المعدة، مما قد يزيد من خطر الإصابة بالحرقة.

تأثير الكافيين والمركبات النباتية

صرح روب هوبسون، أخصائي التغذية في Healthspan، أن تناول القهوة دون طعام قد يؤدي إلى زيادة إنتاج حمض المعدة، مما يسبب حرقة المعدة.

وأضافت سوبريا راو، أخصائية أمراض الجهاز الهضمي، أن الكافيين في القهوة يحفز إنتاج هرمون "غاسترين"، المسؤول عن إنتاج حمض المعدة، ما يزيد من الحموضة.

بالإضافة إلى ذلك، تحتوي القهوة على مركبات نباتية تعرف باسم الفينولات، التي تساهم أيضًا في زيادة حموضة المعدة.

الإحساس بالحرقة

يشير هوبسون إلى أن الكافيين يمكن أن يؤدي إلى ارتخاء العضلة العاصرة للمريء السفلية، وهي الصمام الذي يفصل المعدة عن المريء. عندما يحدث هذا الارتخاء، يمكن لحمض المعدة أن يتدفق بسهولة أكبر إلى المريء، مما يسبب الإحساس بالحرقان الذي يرتبط عادة بحرقة المعدة.