الغذاء والدواد تحدد أحسن أنواع الشوكولاتة الموجودة في السعودية

الغذاء والدواد تحدد أحسن أنواع الشوكولاتة
  • آخر تحديث

أوضحت هيئة الغذاء والدواء أن الشوكولاتة الداكنة تلعب دور مهم في الوقاية من أمراض القلب والأوعية الدموية، مبرزة فوائدها الصحية المتعددة.

وجاء هذا التوضيح عبر إنفوجرافيك نشرته الهيئة على منصة "إكس" (تويتر سابقًا)، حيث سلطت الضوء على مزايا الشوكولاتة الداكنة باعتبارها مصدر غني بمضادات الأكسدة، مما يساهم في محاربة ارتفاع ضغط الدم ونقص الحديد.

وأشارت الهيئة إلى أهمية اختيار الشوكولاتة الداكنة التي تحتوي على نسبة 70% كاكاو أو أكثر لضمان الحصول على الفوائد الصحية المرجوة.

ومع ذلك، نصحت بعدم الإفراط في تناولها للحفاظ على توازن النظام الغذائي والاستفادة القصوى من فوائدها دون التعرض لأي آثار جانبية سلبية.

هذا التوجيه يأتي تزامن مع احتفال العالم باليوم العالمي للشوكولاتة، حيث أكدت الهيئة على أهمية التوعية بالفوائد الصحية للشوكولاتة الداكنة وأهمية اختيار الأنواع ذات الجودة العالية والتركيز المناسب من الكاكاو، لتكون جزء من نمط حياة صحي ومتوازن.