فيديو صلاح خاشقجي يكشف كم تكسب الكافيهات من كل كوب قهوة في كافيهات الرياض وجدة

صلاح خاشقجي يكشف كم تكسب الكافيهات من كل كوب قهوة
  • آخر تحديث

خلال إحدى حلقات برنامجه "بودكاست فرصة" الذي يبث عبر قناة العربية، استعرض صلاح خاشقجي آلية حساب الأرباح من بيع كوب قهوة

أوضح خاشقجي بأن سعر بيع القهوة إذا كان 10 ريالات، بينما تكلفة القهوة نفسها 2 ريال والكوب ريال واحد، فإن التكلفة الإجمالية تصبح 4 ريالات مما يترك هامش ربح قدره 6 ريالات. 

لكن، شدد على أن هذا الرقم لا يمثل الربح النهائي بالضرورة نظرًا لوجود تكاليف أخرى مثل الإيجار والنفقات التشغيلية.

تطرق خاشقجي أيضًا إلى مسألة التدفقات النقدية غير المستقرة، التي قد تظهر أرباح لم يتم تحصيلها بعد، مما قد يضطر صاحب العمل إلى تمويل العمليات من جيبه الخاص. 

وأكد على أهمية ضبط العمل وإعداد القوائم المالية بدقة للحصول على فهم واقعي للوضع المالي للمشروع، سواء كان يستنزف الأموال أم يولد أرباح.