تحذير عاجل من الغذاء والدواء من تناول هذه الأنواع من القهوة في ستاربكس ودانكن

تحذير عاجل من الغذاء والدواء
  • آخر تحديث

إدارة الغذاء والدواء الأمريكية (FDA) تقوم حاليًا بالتحقيق في إمكانية حظر المادة الكيميائية المستخدمة في صناعة غالبية القهوة منزوعة الكافيين في الولايات المتحدة هذه المادة هي كلوريد الميثيلين، التي يُرتبط استخدامها بالكافيين في سلاسل مشهورة مثل ستاربكس ودانكن دونتس، حسب ما ذكرته "الديلي ميل".

تحذير عاجل من الغذاء والدواء من تناول هذه الأنواع من القهوة في ستاربكس ودانكن 

تشير الأصوات الناشطة إلى أن ارتباط كلوريد الميثيلين بالسرطان لدى الفئران يجعلها موضوعة للمناقشة بشكل قانوني، مستندين إلى قاعدة غير معروفة تعود إلى عام 1958 تحظر المواد الغذائية التي أثبتت الدراسات على الحيوانات أنها تسبب السرطان.

يُشير البند ديلاني الذي ورد في قانون عام 1958 إلى أنه "لا تعتبر أي مادة مضافة آمنة إذا تبين أنها تسبب السرطان عند تناولها من قبل الإنسان أو الحيوان".

الناشطون يسعون الآن لتقديم طلب لحظر القهوة منزوعة الكافيين المصنوعة باستخدام كلوريد الميثيلين، ومن المتوقع الحصول على رد من FDA في الأشهر القليلة القادمة  ففي عام 2018، استخدم الناشطون نفس القاعدة بنجاح لطلب حظر سبع نكهات غذائية صناعية شائعة الاستخدام في الآيس كريم والحلوى.

يُذكر أنه تم العثور على كميات ضئيلة من كلوريد الميثيلين في حبوب القهوة المنزوعة الكافيين، حيث يتم غسل معظمها بعد إزالة الكافيين أو تدميرها أثناء تحميص الحبوب.