تنتشر في الأسواق السعودية هذه الأيام ومع اقتراب شهر رمضان 1445 العديد من أنواع التمور في أسواق المملكة بمختلف أنواعها وطرق انتاجها والعلامات التجارية التي تحملها.
وزير المالية يعلن أخبار خير للمواطنين والمقيمين في السعودية حول أسعار المنتجات والمواد الغذائية
رسمياً: السعودية تعلن تعديل الحد الأقصى المسموح بتحويله للمقيمين إلى خارج المملكة عبر ويسترن يونيون وموني جرام والترحيل الفوري لأي مقيم يقع في هذا الخطأ عند تحويل الأموال
الزعاق يحدد بالهجري والميلادي تاريخ أقوى أيام البرد على الرياض والشمالية وتاريخ بداية أيام برد الانصراف
التعليم تبدء توظيف طلاب الثانوية العامة في مدارس السعودية براتب شهري لمن ينطبق عليهم هذا الشرط فقط
تحذير عاجل من الغداء والدواء حول شراء أو تناول هذه الأنواع من التمور التي انتشرت في أسواق المملكة مع اقتراب شهر رمضان 1445
وأطلقت الهيئة السعودية العامة للغذاء والدواء، تحذيرًا بشأن حفظ التمور في مواد ورقية أو كرتونية بوسيلة الكبس.
وأكدت الهيئة عبر حسابها على منصة "إكس" على ضرورة تعبئة التمور في عبوات مناسبة مصممة خصيصًا لحفظ الأغذية، وأن تكون هذه العبوات نظيفة وجافة وعازلة للرطوبة، وذلك لضمان الحفاظ على جودة التمور وسلامتها لفترة أطول.
الزعاق يحدد بالهجري والميلادي تاريخ أقوى أيام البرد على الرياض والشمالية وتاريخ بداية أيام برد الانصراف
التعليم تبدء توظيف طلاب الثانوية العامة في مدارس السعودية براتب شهري لمن ينطبق عليهم هذا الشرط فقط
السعودية تعلن عن منح ترخيص لشركة طيران جديدة ستقلب الحسابات في مجال الطيران الدولي لهذه الوجهات من السعودية
ناجز تعلن عن إجراء الزامي لاستكمال توثيق صكوك الطلاق في السعودية يجب اتخاذه قبل هذا التاريخ
وأوضحت الهيئة أن مواد التغليف الورقية أو الكرتونية غير مناسبة لحفظ التمور، حيث أنها تسمح بمرور الرطوبة والأكسجين، مما يؤدي إلى نمو البكتيريا والعفن، وبالتالي فساد التمور.
وأكدت الهيئة على أهمية غسل التمور جيدًا بالماء الجاري قبل تناولها للحد من بقايا المبيدات والمواد الكيميائية، كما تنصح بتجنب استخدام المياه المستخدمة في غسل التمور أكثر من مرة.
طرق فعالة للحفاظ على جودة التمور
تسعى الهيئة السعودية للغذاء والدواء إلى توعية المستهلكين بأهمية الحفاظ على جودة التمور وضمان سلامتها، لذا، ننصح باتباع الإجراءات التالية عند حفظ التمور:
السعودية تعلن عن منح ترخيص لشركة طيران جديدة ستقلب الحسابات في مجال الطيران الدولي لهذه الوجهات من السعودية
ناجز تعلن عن إجراء الزامي لاستكمال توثيق صكوك الطلاق في السعودية يجب اتخاذه قبل هذا التاريخ
تقرير جديد يفجر مفاجأة عن قيمة الثروة الحقيقية التي يملكها بقشان في السعودية
حساب المواطن يحدد اجمالي الحد المانع الجديد للفرد والأسرة بعد إعادة النظر في أهلية المستفيدين وبداية الزيارات الميدانية لهذه الفئات
* اختيار مواد تعبئة وتغليف محكمة: يفضل استخدام مواد تعبئة وتغليف غير مسامية مثل البلاستيك والزجاج، وتجنب استخدام المواد الورقية أو الكرتونية.
* التجميد: يعد التجميد طريقة فعالة للتمور؛ حيث يقتل أو يخفض من نسبة الأحياء الدقيقة ويقلل من العمليات الحيوية والأكسدة. * التبريد: يمكن استخدام طريقة التبريد بشرط استخدام عبوات مناسبة تقلل من تعرض التمور للرطوبة، يمكن الحفاظ على التمور بهذه الطريقة لمدة تصل إلى ثلاثة أشهر.
* التجفيف: تعتمد طريقة التجفيف على خفض نسبة الرطوبة التي تسهم في نمو الأحياء الدقيقة، وباستخدام هذه الطريقة، يمكن الاحتفاظ بالتمور لفترة تصل إلى سنة.
ملوثات التمور وكيفية التعامل معها
تقرير جديد يفجر مفاجأة عن قيمة الثروة الحقيقية التي يملكها بقشان في السعودية
حساب المواطن يحدد اجمالي الحد المانع الجديد للفرد والأسرة بعد إعادة النظر في أهلية المستفيدين وبداية الزيارات الميدانية لهذه الفئات
رسمياً: الكهرباء السعودية تعلن أسعار شرائح الاستهلاك المنزلي الجديدة وسعر الكيلو واط لكل شريحة وتاريخ بداية تطبيق الأسعار
التأمينات تبشر المتقاعدين في السعودية حول مرتب شهر ديسمبر للعسكريين والمدنيين
تنوه الهيئة بأن ملوثات التمور تشمل:
* المواد الكيميائية: هذه المواد تشمل بقايا المبيدات، المعادن الثقيلة ذات الطابع السام، والمواد الكيميائية الضارة. * المواد الفيزيائية: مثل وجود أجسام غريبة معدنية. * نمو الأحياء الدقيقة: مثل الخمائر والعفن.
وتنصح الهيئة بغسل التمور جيد بماء جاري قبل تناولها للحد من بقايا المبيدات والمواد الكيميائية، كما تنصح بتجنب استخدام المياه المستخدمة في غسل التمور أكثر من مرة.
يأتي هذا التحذير من الهيئة العامة للغذاء والدواء السعودية في إطار جهودها الرامية إلى حماية الصحة العامة وضمان سلامة الأغذية والمشروبات المتداولة في المملكة العربية السعودية.
رسمياً: الكهرباء السعودية تعلن أسعار شرائح الاستهلاك المنزلي الجديدة وسعر الكيلو واط لكل شريحة وتاريخ بداية تطبيق الأسعار
التأمينات تبشر المتقاعدين في السعودية حول مرتب شهر ديسمبر للعسكريين والمدنيين
تقرير صادم في السعودية حول مياه الشرب يفجر مفاجأة عن المصدر الأساسي للمياه الذي يشرب منه أكثر من نصف سكان السعودية
السعودية: لو هذه الحروف في سيارتك تكسب 8 مليون ريال فوراً
تقرير صادم في السعودية حول مياه الشرب يفجر مفاجأة عن المصدر الأساسي للمياه الذي يشرب منه أكثر من نصف سكان السعودية
السعودية: لو هذه الحروف في سيارتك تكسب 8 مليون ريال فوراً
بعد التوسع الكبير في عدد الفروع الكشف رسمياً عن المالك الجديد لمطاعم البيك
حساب المواطن يوضح طريقة حل مشكلة عدم الاهلية بسبب رقم الخطأ ١٠١٦ في حساب المستفيد
بعد التوسع الكبير في عدد الفروع الكشف رسمياً عن المالك الجديد لمطاعم البيك
حساب المواطن يوضح طريقة حل مشكلة عدم الاهلية بسبب رقم الخطأ ١٠١٦ في حساب المستفيد
بعد انطلاقه اليوم .. 3 مميزات تجعل ميترو الرياض يتفوق على ميترو دبي والدوحة
لأول مرة أخبار خير من الراجحي لكل من يبدء راتبه من 3 آلاف ريال في السعودية
بعد انطلاقه اليوم .. 3 مميزات تجعل ميترو الرياض يتفوق على ميترو دبي والدوحة
لأول مرة أخبار خير من الراجحي لكل من يبدء راتبه من 3 آلاف ريال في السعودية
الداخلية تعلن عن حالات جديدة تسبب رفض طلب تجنيس زوجة المواطن في السعودية وتحدد المتطلبات الجديدة لاستكمال معاملات تجنيس زوجة المواطن الحالية
الخطوط الجوية السعودية تعلن العرض المجنون بسعر 149 ريال فقط لكل هذه الوجهات
الداخلية تعلن عن حالات جديدة تسبب رفض طلب تجنيس زوجة المواطن في السعودية وتحدد المتطلبات الجديدة لاستكمال معاملات تجنيس زوجة المواطن الحالية
الخطوط الجوية السعودية تعلن العرض المجنون بسعر 149 ريال فقط لكل هذه الوجهات
عبد اللطيف جميل يعلن وصول نسخة إصدار محدود من تويوتا هايلكس 2025 بمواصفات خاصة واستهلاك بنزين قليل والكشف عن سعرها كاش وتقسيط في السعودية
التعليم تبشر الطلاب وأولياء الامور بإجازة 4 أيام متوالية مع زيادة البرد وتساقط الامطار وتحدد تاريخ بدايتها