أطلقت الهيئة العامة للغذاء والدواء السعودية،، تحذيرًا بشأن حفظ التمور في مواد ورقية أو كرتونية بوسيلة الكبس.
وأكدت الهيئة عبر حسابها على منصة "إكس" على ضرورة تعبئة التمور في عبوات مناسبة مصممة خصيصًا لحفظ الأغذية، وأن تكون هذه العبوات نظيفة وجافة وعازلة للرطوبة، وذلك لضمان الحفاظ على جودة التمور وسلامتها لفترة أطول.
تحذير في السعودية من استئجار هذا النوع من العمارات السكنية
الحصيني يكشف عن ما سيحدث مع بداية موسم الوسم في السعودية والمناطق التي ستتأثر بموجات مطرية غزيرة وتنبيه خاص لسكان الرياض
الجوازات السعودية تعلن قرارات جديدة حول شروط إقامة زوجة المقيم والمهن التي يسمح للمقيمين العاملين فيها استقدام زوجاتهم وحقيقة ترحيل زوجات المقيمين في باقي المهن
منصة إيجار تحدد عقوبات المستأجر والمؤجر عند إبرام أي عقود إيجار تجارية أو سكنية بدون توثيقها في المنصة بعد هذا التاريخ
وأوضحت الهيئة أن مواد التغليف الورقية أو الكرتونية غير مناسبة لحفظ التمور، حيث أنها تسمح بمرور الرطوبة والأكسجين، مما يؤدي إلى نمو البكتيريا والعفن، وبالتالي فساد التمور.
وأكدت الهيئة على أهمية غسل التمور جيدًا بالماء الجاري قبل تناولها للحد من بقايا المبيدات والمواد الكيميائية، كما تنصح بتجنب استخدام المياه المستخدمة في غسل التمور أكثر من مرة.
طرق فعالة للحفاظ على جودة التمور
تسعى الهيئة السعودية للغذاء والدواء إلى توعية المستهلكين بأهمية الحفاظ على جودة التمور وضمان سلامتها، لذا، ننصح باتباع الإجراءات التالية عند حفظ التمور:
الجوازات السعودية تعلن قرارات جديدة حول شروط إقامة زوجة المقيم والمهن التي يسمح للمقيمين العاملين فيها استقدام زوجاتهم وحقيقة ترحيل زوجات المقيمين في باقي المهن
منصة إيجار تحدد عقوبات المستأجر والمؤجر عند إبرام أي عقود إيجار تجارية أو سكنية بدون توثيقها في المنصة بعد هذا التاريخ
المالية تعلن رسمياً لموظفين الدولة خلال ساعات راجعو حساباتكم في البنك تلاقو الخير
رسمياً: السعودية تعلن عن شروط جديدة لاستخراج تأشيرات العمرة من مصر
* اختيار مواد تعبئة وتغليف محكمة: يفضل استخدام مواد تعبئة وتغليف غير مسامية مثل البلاستيك والزجاج، وتجنب استخدام المواد الورقية أو الكرتونية.
* التجميد: يعد التجميد طريقة فعالة للتمور؛ حيث يقتل أو يخفض من نسبة الأحياء الدقيقة ويقلل من العمليات الحيوية والأكسدة. * التبريد: يمكن استخدام طريقة التبريد بشرط استخدام عبوات مناسبة تقلل من تعرض التمور للرطوبة، يمكن الحفاظ على التمور بهذه الطريقة لمدة تصل إلى ثلاثة أشهر.
* التجفيف: تعتمد طريقة التجفيف على خفض نسبة الرطوبة التي تسهم في نمو الأحياء الدقيقة، وباستخدام هذه الطريقة، يمكن الاحتفاظ بالتمور لفترة تصل إلى سنة.
ملوثات التمور وكيفية التعامل معها
المالية تعلن رسمياً لموظفين الدولة خلال ساعات راجعو حساباتكم في البنك تلاقو الخير
رسمياً: السعودية تعلن عن شروط جديدة لاستخراج تأشيرات العمرة من مصر
رسمياً: وخلال 7 أيام فقط دعم مالي فوري للمقبلين على الزواج في السعودية وما عليكم غير تقديم هذه الوثيقة
رسمياً: تعداد سكان المنطقة الشرقية يسجل رقم قياسي ونسبة الوافدين تحقق زيادة كبيرة من هذه الجنسية العربية
تنوه الهيئة بأن ملوثات التمور تشمل:
* المواد الكيميائية: هذه المواد تشمل بقايا المبيدات، المعادن الثقيلة ذات الطابع السام، والمواد الكيميائية الضارة. * المواد الفيزيائية: مثل وجود أجسام غريبة معدنية. * نمو الأحياء الدقيقة: مثل الخمائر والعفن.
وتنصح الهيئة بغسل التمور جيد بماء جاري قبل تناولها للحد من بقايا المبيدات والمواد الكيميائية، كما تنصح بتجنب استخدام المياه المستخدمة في غسل التمور أكثر من مرة.
يأتي هذا التحذير من الهيئة العامة للغذاء والدواء السعودية في إطار جهودها الرامية إلى حماية الصحة العامة وضمان سلامة الأغذية والمشروبات المتداولة في المملكة العربية السعودية.
رسمياً: وخلال 7 أيام فقط دعم مالي فوري للمقبلين على الزواج في السعودية وما عليكم غير تقديم هذه الوثيقة
رسمياً: تعداد سكان المنطقة الشرقية يسجل رقم قياسي ونسبة الوافدين تحقق زيادة كبيرة من هذه الجنسية العربية
تحذير عاجل من إعصار عنيف وموجات أمطار متتالية وغزيرة على هذه المناطق في السعودية وخبير طقس يحذر سكان الرياض من خطر يقترب في هذا التاريخ
مواقف الرياض تعلن أسعار المواقف الجديدة ومناطق تواجد المواقف في أحياء الرياض وطريقة الحصول على إعفاء من رسوم مواقف الرياض
تحذير عاجل من إعصار عنيف وموجات أمطار متتالية وغزيرة على هذه المناطق في السعودية وخبير طقس يحذر سكان الرياض من خطر يقترب في هذا التاريخ
مواقف الرياض تعلن أسعار المواقف الجديدة ومناطق تواجد المواقف في أحياء الرياض وطريقة الحصول على إعفاء من رسوم مواقف الرياض
وزارة التعليم تحسم الجدل حول ما جاء في الأمر الملكي بتغيير نظام الدراسة للطلاب في المرحلة الابتدائية بعد بداية العام الدراسي 1446
رسمياً: الصندوق العقاري يعلن منح فئات جديدة من المواطنين لمنحة 150 الف ريال فورية غير مستردة لبناء بيت العمر ويعلن موعد تطبيق التسهيلات الجديدة للفئات المشمولة
وزارة التعليم تحسم الجدل حول ما جاء في الأمر الملكي بتغيير نظام الدراسة للطلاب في المرحلة الابتدائية بعد بداية العام الدراسي 1446
رسمياً: الصندوق العقاري يعلن منح فئات جديدة من المواطنين لمنحة 150 الف ريال فورية غير مستردة لبناء بيت العمر ويعلن موعد تطبيق التسهيلات الجديدة للفئات المشمولة
لأول مرة في تاريخ السعودية وزارة التعليم تسمح ببيع هذه المشروبات في المقاصف المدرسية للمرحلة الثانوية فقط
طريقة حساب ضريبة القيمة المضافة في السعودية في المتاجر والمحلات 1446
لأول مرة في تاريخ السعودية وزارة التعليم تسمح ببيع هذه المشروبات في المقاصف المدرسية للمرحلة الثانوية فقط
طريقة حساب ضريبة القيمة المضافة في السعودية في المتاجر والمحلات 1446
الداخلية تعلن تسهيلات في معاملات تجنيس زوجة المواطن واختصار مدة المعاملة في حال استكمال هذه الوثيقة
مواصفات ومميزات وعيوب جيب تويوتا شاص 2024 بنزين وسعره كاش وتقسيط من عبد اللطيف جميل
الداخلية تعلن تسهيلات في معاملات تجنيس زوجة المواطن واختصار مدة المعاملة في حال استكمال هذه الوثيقة
مواصفات ومميزات وعيوب جيب تويوتا شاص 2024 بنزين وسعره كاش وتقسيط من عبد اللطيف جميل
الحصيني يكشف كيف بيكون طقس الرياض خلال الأيام الجاية بعد دخول فصل الخريف وسبب تسارع شروق وغروب الشمس
السعودية تعلن القبض على أخطر 3 يمنيين في السعودية والكشف عن الجريمة التي تورطو فيها والعقوبة التي تنتظرهم