تعمل هيئة الغذاء والدواء السعودية جاهدة على ضمان سلامة الأغذية والمشروبات المتداولة في المملكة العربية السعودية.
الغذاء والدواء السعودية تحذر من هذا النوع من التمور
تأتي هذه الجهة الحكومية بتحذير هام يتعلق بنوع معين من التمور المتاحة في الأسواق، مما يستدعي التنبيه والتوعية بأهمية اتخاذ الإجراءات الوقائية لحماية الصحة العامة.
دليل التقديم على وظائف وزارة الشؤون الاسلامية لخريجي الثانوية العامة 1446 الوثائق المطلوبة ورابط التقديم
التعليم تحدد تاريخ ومدة إجازة الطلاب والمعلمين بين الترمين الأول والثاني بالهجري والميلادي للعام الدراسي 1446 وكم يوم باقي لنهاية الترم الأول؟
تغيير كبير في سعر صرف الجنيه السوداني مقابل الريال السعودي اليوم
السعودية تعلن المناطق الجديدة التي سيشملها برنامج استمطار السحب وتاريخ ظهور أثر الاستمطار عليها بزيادة الامطار
تحذير من الهيئة العامة للغذاء والدواء
أطلقت الهيئة العامة للغذاء والدواء تحذير حاسم بشأن استخدام المواد الورقية أو الكرتونية في عملية حفظ التمور بوسيلة الكبس.
وقد أكدت الهيئة عبر حسابها على منصة "إكس" على ضرورة تعبئة التمور في عبوات مناسبة مصممة خصيصًا لحفظ الأغذية.
عليها أن تكون هذه العبوات نظيفة وجافة وعازلة للرطوبة، وذلك لضمان الحفاظ على جودة التمور وسلامتها لفترة أطول.
طرق فعالة للحفاظ على جودة التمور
تسعى الهيئة السعودية للغذاء والدواء إلى توعية المستهلكين بأهمية الحفاظ على جودة التمور وضمان سلامتها، لذا، ننصح باتباع الإجراءات التالية عند حفظ التمور:
تغيير كبير في سعر صرف الجنيه السوداني مقابل الريال السعودي اليوم
السعودية تعلن المناطق الجديدة التي سيشملها برنامج استمطار السحب وتاريخ ظهور أثر الاستمطار عليها بزيادة الامطار
سعر جديد للريال السعودي مقابل الجنيه المصري اليوم
تاريخ دخول المرزمة على طقس السعودية وكم تكون درجة الحرارة على الرياض في موسم المرزمة؟
اختيار مواد تعبئة وتغليف محكمة
يفضل استخدام مواد تعبئة وتغليف غير مسامية مثل البلاستيك والزجاج، وتجنب استخدام المواد الورقية أو الكرتونية، فهذه المواد تحمي التمور من التلوث البكتيري.
التجميد
يعد التجميد طريقة فعالة للتمور؛ حيث يقتل أو يخفض من نسبة الأحياء الدقيقة ويقلل من العمليات الحيوية والأكسدة.
التبريد
يمكن استخدام طريقة التبريد بشرط استخدام عبوات مناسبة تقلل من تعرض التمور للرطوبة، يمكن الحفاظ على التمور بهذه الطريقة لمدة تصل إلى ثلاثة أشهر.
التجفيف
تعتمد طريقة التجفيف على خفض نسبة الرطوبة التي تسهم في نمو الأحياء الدقيقة، وباستخدام هذه الطريقة، يمكن الاحتفاظ بالتمور لفترة تصل إلى سنة.
سعر جديد للريال السعودي مقابل الجنيه المصري اليوم
تاريخ دخول المرزمة على طقس السعودية وكم تكون درجة الحرارة على الرياض في موسم المرزمة؟
انقلاب كبير في أسعار السبائك الذهبية في السعودية وتحديث الاسعار أول بأول من سوق الذهب
سلم رواتب الاستخبارات العامة في السعودية 1446 بعد العلاوات والحوافز
ملوثات التمور وكيفية التعامل معها
تنوه الهيئة بأن ملوثات التمور تشمل:
- المواد الكيميائية: هذه المواد تشمل بقايا المبيدات، المعادن الثقيلة ذات الطابع السام، والمواد الكيميائية الضارة.
- المواد الفيزيائية: مثل وجود أجسام غريبة معدنية.
- نمو الأحياء الدقيقة: مثل الخمائر والعفن.
وتنصح الهيئة بغسل التمور جيد بماء جاري قبل تناولها للحد من بقايا المبيدات والمواد الكيميائية، كما تنصح بتجنب استخدام المياه المستخدمة في غسل التمور أكثر من مرة.
أقرا أيضا: في هذا الموعد.. إعلان مواعيد التسجيل في اختبار الرخصة المهنية.
انقلاب كبير في أسعار السبائك الذهبية في السعودية وتحديث الاسعار أول بأول من سوق الذهب
سلم رواتب الاستخبارات العامة في السعودية 1446 بعد العلاوات والحوافز
عاجل: مؤسسة التقاعد تبشر المتقاعدين راجعو حساباتكم البنكية في هذا التاريخ تلاقو الخير
دليل تعديلات نظام العمل الجديد في السعودية وتاريخ بداية تطبيقه والفئات التي يجب تصحيح وضعها قبل تاريخ بداية تطبيق تعديلات نظام العمل الجديد 1446
عاجل: مؤسسة التقاعد تبشر المتقاعدين راجعو حساباتكم البنكية في هذا التاريخ تلاقو الخير
دليل تعديلات نظام العمل الجديد في السعودية وتاريخ بداية تطبيقه والفئات التي يجب تصحيح وضعها قبل تاريخ بداية تطبيق تعديلات نظام العمل الجديد 1446
إعلان هام من البنك الأهلي التجاري لكل المقيمين في السعودية بتجميد فوري للحسابات لكل من يتجاوز حد إيداعه اليومي هذا الحد الجديد
السعودية تعلن عن تطبيق نظام الاجازات الاسبوعية الجديد 4 أيام عمل والجمعة والسبت والاحد إجازة من هذا التاريخ
إعلان هام من البنك الأهلي التجاري لكل المقيمين في السعودية بتجميد فوري للحسابات لكل من يتجاوز حد إيداعه اليومي هذا الحد الجديد
السعودية تعلن عن تطبيق نظام الاجازات الاسبوعية الجديد 4 أيام عمل والجمعة والسبت والاحد إجازة من هذا التاريخ
السعودية: عقارات الدولة تطالب ملاك العقارات التجارية والسكنية في الرياض سرعة اتخاذ هذا الاجراء لاستكمال توثيق ملكية عقاراتهم
الصندوق العقاري يبشر المستفيدين من منتج البناء الذاتي ابشرو بالخير تم حل مشكلتكم والخير بيجيكم في هذا التاريخ
السعودية: عقارات الدولة تطالب ملاك العقارات التجارية والسكنية في الرياض سرعة اتخاذ هذا الاجراء لاستكمال توثيق ملكية عقاراتهم
الصندوق العقاري يبشر المستفيدين من منتج البناء الذاتي ابشرو بالخير تم حل مشكلتكم والخير بيجيكم في هذا التاريخ
بدء تطبيق قرار الدوام 4 أيام في الاسبوع في السعودية والجمعة والسبت والاحد إجازة في هذا التاريخ
تعرف على أحسن نوع شاي في السعودية