السعودية: الغذاء والدواء تحذر من شراء أو تناول أنواع خطرة من التمور وتوضيح حول طريقة معرفتها

أصدرت الهيئة العامة للغذاء والدواء السعودية تحذيرًا هامًا حول طريقة حفظ التمور، مُشددةً على ضرورة تجنب استخدام المواد الورقية أو الكرتونية بوسيلة الكبس، وذلك لما تُشكله من خطر على صحة المستهلكين. وأوضحت الهيئة، عبر منصة "إكس" (تويتر سابقًا)، أن هذه المواد تسمح بمرور الرطوبة والأكسجين، مما يُؤدي إلى نمو البكتيريا والعفن وبالتالي فساد التمور وتلوثها.

عبوات خاصة لحفظ التمور

دعت الهيئة العامة للغذاء والدواء إلى استخدام عبوات خاصة مُصممة لحفظ الأغذية، والتي يجب أن تكون نظيفة وجافة وعازلة للرطوبة، بهدف الحفاظ على جودة التمور وضمان سلامتها لفترة أطول. وأكدت الهيئة على أهمية اختيار مواد تعبئة وتغليف غير مسامية، مثل البلاستيك والزجاج، والتي تُساعد على منع تسرّب الرطوبة و الحفاظ على جودة التمور و قيمتها الغذائية.

الموارد البشرية والجوازات تحذر المقيمين هذه المخالفات في نظام العمل تسبب الترحيل الفوري من اليوم

السعودية تكشف عن طائرة بدون طيار جديدة تصنيع سعودي 100% والكشف عن مواصفاتها ومميزاتها بالصور

الكشف عن مصير مطاعم صبحي كابر في السعودية بعد بيع وتصفية أعماله في قطاع المطاعم

قرارات رسمية في السعودية حول ما يجب على مساجد السعودية الالتزام به يوم الجمعة المقبل

غسل التمور قبل تناولها

شددت الهيئة على أهمية غسل التمور جيدًا بالماء الجاري قبل تناولها، وذلك للتقليل من بقايا المبيدات والمواد الكيميائية التي قد تكون عالقة بها. وأشارت إلى أن غسل التمور يُساعد أيضًا على إزالة الشوائب و الأتربة و يُقلل من خطر التلوث البكتيري.

نصائح فعّالة للحفاظ على جودة التمور

قدمت الهيئة العامة للغذاء والدواء مجموعة من النصائح الفعّالة للحفاظ على جودة التمور لفترات طويلة، منها:

اختيار مواد التعبئة والتغليف المحكمة، مثل البلاستيك والزجاج. التجميد: يُعدّ التجميد من أفضل الطرق للحفاظ على جودة التمور لفترة طويلة، حيث يُمكن تجميدها لمدة تصل إلى عام كامل دون أن تفقد قيمتها الغذائية. التبريد: يُمكن حفظ التمور في الثلاجة لمدة تصل إلى شهر، و يُفضل وضعها في عبوات مُحكمة الإغلاق. التجفيف: يُساعد تجفيف التمور على الحفاظ عليها لفترة طويلة، و يُمكن تخزينها في مكان جاف و بارد.

جهود الهيئة لحماية الصحة العامة

تأتي هذه التحذيرات والتوجيهات من الهيئة العامة للغذاء والدواء في إطار جهودها الدؤوبة لحماية الصحة العامة وضمان سلامة المواد الغذائية المُتداولة في المملكة العربية السعودية. وتُؤكد الهيئة على أهمية توعية المستهلكين بأفضل الممارسات للحفاظ على صحتهم و سلامتهم.

الكشف عن مصير مطاعم صبحي كابر في السعودية بعد بيع وتصفية أعماله في قطاع المطاعم

قرارات رسمية في السعودية حول ما يجب على مساجد السعودية الالتزام به يوم الجمعة المقبل

الوطني للأرصاد يحدد تاريخ انقلاب الجو في الرياض ولسكان الشرقية أخبار خير تبدء من هذا التاريخ

السعودية تطلب من المقيمين من هذه الفئات الاستعداد لسرعة مغادرة أراضي المملكة قبل هذا التاريخ

الوطني للأرصاد يحدد تاريخ انقلاب الجو في الرياض ولسكان الشرقية أخبار خير تبدء من هذا التاريخ

السعودية تطلب من المقيمين من هذه الفئات الاستعداد لسرعة مغادرة أراضي المملكة قبل هذا التاريخ

النيابة العامة السعودية تحدد شروط وضوابط جديدة لحسم الخلافات حول قيمة الشيكات يبدء تطبيقها من هذا التاريخ

8 حساسات في سيارتك تساعدك في القيادة المثالية وتجنب الحوادث والمخالفات

النيابة العامة السعودية تحدد شروط وضوابط جديدة لحسم الخلافات حول قيمة الشيكات يبدء تطبيقها من هذا التاريخ

8 حساسات في سيارتك تساعدك في القيادة المثالية وتجنب الحوادث والمخالفات

الادارة العامة للمرور تصدر قرارات جديدة حول نسبة التظليل المسموح بها في سيارات السيدان والجيب في السعودية وتمنع استخدام هذا النوع من التظليل

فتح حجز وشراء تذاكر بوليفارد موسم الرياض 2024 والكشف عن سعر كل أنواع التذاكر وطريقة الحجز

ضابط في المرور يوضح طريقة حساب مخالفة حزام الراكب ومن يتحملها وطريقة اسقاطها

وزارة العدل تعلن عن حالات جديدة يتم فيها سحب أي مبالغ بنكية في حسابات المواطن والمقيم لمن عليه وقف خدمات وتستثني هذه الحالات