توضح الهيئة العامة للغذاء والدواء الأسباب الحقيقية وراء تغيّر خواص زيوت الطعام، خاصة الزيت النباتي، بعد مرور فترة من استخدامه دون الحفاظ عليه بشكل صحيح، يأتي هذا الرد ردًا على فيديو انتشر يظهر زيتًا نباتيًا تم تركه لفترة وأظهر تغيّرًا في ملمسه ورائحته.
يشبه السيلكون الغذاء والدواء تحذر من أنواع زيوت في السعودية منتشرة في الأسواق
توضح الهيئة أن تغيّر خواص الزيوت طبيعي بسبب تأكسد الزيت نتيجة تعرضه للهواء بمرور الوقت، خاصةً عندما يتم تركه دون تغطيته أو حفظه بشكل جيد، وهذا يشمل الزيت النباتي وغيره من أنواع الزيوت الغذائية.
الزعاق يحدد المناطق التي ستشهد درجات حرارة صفرية خلال الساعات القادمة في السعودية بسبب موجة الصقيع القادمة من سيبريا
السعودية: قرارات جديدة حول بيع العقارات على الخارطة تحمل تسهيلات جديدة وامتيازات وضمان لحقوق المشترين
عاجل: الموت يفجع الفنان رابح صقر في حادث مروري مروع في السعودية والكشف عن مصير كل من كانو في السيارة
الإدارة العامة للمرور تعلن اطلاق حملة لحجز وتوقيف هذه الانواع من المركبات في الرياض وجدة والمدينة المنورة والدمام وعسير
تأكسد الزيت يؤدي إلى تغيّر في خصائصه الفيزيائية والكيميائية، مما يجعله يميل للتجمد بشكل أكبر ويصبح له رائحة كريهة بعد فترة من عدم الحفاظ عليه بشكل صحيح.
لذا، تحذر الهيئة من ترك الزيوت دون تغطيتها أو تخزينها بطريقة صحيحة، حيث يمكن أن يؤثر تغيّر الزيت على نوعيته ويمكن أن يؤدي إلى تغييرات في طعم ورائحة الطعام الذي يتم طهيه بهذا الزيت.
بالتالي، يُنصح بتخزين الزيوت النباتية والزيوت الغذائية الأخرى في أماكن باردة ومظلمة وبعيدة عن الهواء، ويُفضل استخدام زجاجات أو عبوات محكمة الإغلاق للحفاظ على جودتها وخواصها لفترة أطول ولتجنب أي تغيرات غير مرغوب فيها.
عاجل: الموت يفجع الفنان رابح صقر في حادث مروري مروع في السعودية والكشف عن مصير كل من كانو في السيارة
الإدارة العامة للمرور تعلن اطلاق حملة لحجز وتوقيف هذه الانواع من المركبات في الرياض وجدة والمدينة المنورة والدمام وعسير
لأول مرة نشر لاقدم صورة لأشهر شوارع جدة والذي لم يعد له وجود حالياً والكشف عن موقعة الحالي في المدينة
التعليم تصدر قرارات عاجلة حول جوالات الطلاب في السعودية وفي هذه الحالات يتم سحب الجوال بشكل نهائي من الطالب
لأول مرة نشر لاقدم صورة لأشهر شوارع جدة والذي لم يعد له وجود حالياً والكشف عن موقعة الحالي في المدينة
التعليم تصدر قرارات عاجلة حول جوالات الطلاب في السعودية وفي هذه الحالات يتم سحب الجوال بشكل نهائي من الطالب
عروض الجمعة البيضاء من طيران اديل والوجهات التي يشملها عرض التذكرة بـ 219 ريال
السعودية تصدر قرارات جديدة حول الدقيق والقمح في المملكة
عروض الجمعة البيضاء من طيران اديل والوجهات التي يشملها عرض التذكرة بـ 219 ريال
السعودية تصدر قرارات جديدة حول الدقيق والقمح في المملكة
حساب المواطن يعلن من الشهر الجاي فاتورة الكهرباء تسبب اسقاط الاهلية ووقف الصرف عن المستفيدين في هذه الحالات
قطار الرياض الانطلاق خلال ساعات بدون سائقين ولا موظفين في القطار والكشف عن طريقة التحكم في القطارات والمسارات التي ستمر بها أول رحلة من قطار الرياض
حساب المواطن يعلن من الشهر الجاي فاتورة الكهرباء تسبب اسقاط الاهلية ووقف الصرف عن المستفيدين في هذه الحالات
قطار الرياض الانطلاق خلال ساعات بدون سائقين ولا موظفين في القطار والكشف عن طريقة التحكم في القطارات والمسارات التي ستمر بها أول رحلة من قطار الرياض
قرارات جديدة بتسهيلات لأول مرة تقدمها السعودية للمقيمين السابقين على أراضي المملكة
السعودية: من اليوم فتح باب تحويل الزيارة لإقامة بتسهيلات جدة والمديرية العامة للجوازات تكشف المتطلبات والرسوم